Bí quyết "săn lùng" những giống sầu riêng ngon nhất
Sầu riêng được mệnh danh là "vua trái cây" với hương vị độc đáo, béo ngậy, chinh phục mọi thực khách. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả sầu riêng ngon đúng điệu. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn những bí quyết "săn lùng" những giống sầu riêng ngon nhất, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của loại trái cây đặc biệt này. 1. Lựa chọn địa điểm mua uy tín: Để mua được sầu riêng ngon, điều quan trọng đầu tiên là bạn phải lựa chọn địa điểm mua uy tín. Hãy tìm đến những cửa hàng trái cây chuyên bán sầu riêng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được đánh giá cao về chất lượng. Tránh mua sầu riêng ở những nơi bán hàng rong hay các khu chợ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 2. Quan sát hình dáng và gai: Sầu riêng ngon thường có hình bầu dục, gai to đều, sần sùi và xếp xen kẽ nhau. Nên chọn những quả có gai nở đều, không bị nứt nẻ hay dập nát. Gai sầu riêng càng to và dày thì chứng tỏ quả sầu riêng càng già và có nhiều cơm hơn.